Primjena skupine surfaktanata

Rasprava o primjeni skupine surfaktanata koja je prilično nova - ne toliko kao spoj, koliko u svojim sofisticiranijim svojstvima i primjenama - mora uključivati ekonomske aspekte poput njezine vjerojatne pozicije na tržištu surfaktanata. Surfaktanti čine mnoštvo površinski aktivnih tvari, ali skupina od samo oko 10 različitih vrsta tvori tržište surfaktanata. Važna primjena spoja može se očekivati samo kada pripada ovoj skupini. Dakle, osim što je učinkovit i siguran za okoliš, proizvod mora biti dostupan po razumnoj cijeni, usporedivoj ili čak povoljnijoj od onih surfaktanata koji su već etablirani na tržištu.

Prije 1995. godine, najvažniji surfaktant je još uvijek bio obični sapun, koji se koristi već nekoliko tisuća godina. Slijede ga alkilbenzen sulfonat i polioksietilen alkil eteri, oba snažno zastupljena u svim oblicima deterdženata, koji su glavni izvor surfaktanata. Dok se alkilbenzen sulfonat smatra "radnim konjem" deterdženata za rublje, sulfat masnih alkohola i eter sulfat su dominantni surfaktanti za proizvode za osobnu njegu. Studije primjene pokazale su da alkil poliglukozidi, između ostalog, mogu igrati ulogu u oba područja. Mogu se kombinirati s drugim neionskim surfaktantima s dobrom prednošću za deterdžente za rublje za teške uvjete rada i sa sulfatnim surfaktantima u deterdžentima za lake uvjete rada, kao i u proizvodima za osobnu njegu. Dakle, surfaktanti koji se mogu zamijeniti alkil poliglukozidima uključuju linearne alkilbenzen sulfonate i sulfatne surfaktante, uz skuplje specijalitete poput betaina i amin oksida.

Procjena potencijala supstitucije alkil poliglukozida mora uzeti u obzir troškove proizvodnje, koji se pokazuju u višem rasponu među sulfatnim surfaktantima. Stoga će se alkil poliglukozidi koristiti u velikim razmjerima ne samo zbog „zelenih valova“ i ekološke zabrinutosti, već i zbog troškova proizvodnje te, kako se očekuje od mnogih fizikalno-kemijskih svojstava, njihove izvanredne učinkovitosti u mnogim područjima primjene.

Alkil poliglukozidi bit će zanimljivi gdje god temperature nisu previsoke, a medij nije previše kiseo jer su acetali šećerne strukture koji hidroliziraju u masni alkohol i glukozu. Dugotrajna stabilnost je dana na 40 ℃ i pH ≥ 4. Pri neutralnom pH u uvjetima sušenja raspršivanjem, temperature do 140 ℃ ne uništavaju proizvod.

Alkil poliglukozidi bit će atraktivni za upotrebu gdje god su poželjne njihove izvrsne performanse surfaktanata i povoljna ekotoksikološka svojstva, tj. u kozmetici i kućanskim proizvodima. Međutim, njihove vrlo niske međufazne napetosti, visoka disperzivna moć i lako kontrolirano pjenjenje čine ih atraktivnim za mnoge tehničke primjene. Mogućnost primjene surfaktanta ne ovisi samo o njegovim vlastitim svojstvima, već još više o njegovim performansama u kombinaciji s drugim surfaktantima. Budući da su blago anionski ili betainski surfaktanti, kompatibilni su i s kationskim surfaktantima. Uzimajući u obzir fenomen zamućenja.

U mnogim slučajevimaalkil poliglukozidipokazuju povoljne sinergijske učinke u kombinaciji s drugim surfaktantima, a praktična primjena tih učinaka odražava se u brojci od više od 500 patentnih prijava od 1981. godine. One obuhvaćaju pranje posuđa; deterdžente za laka i teška djelovanja; višenamjenska sredstva za čišćenje; alkalna sredstva za čišćenje; proizvode za osobnu njegu poput šampona, gelova za tuširanje, losiona i emulzija; tehničke disperzije poput pasti za boje; formulacije za inhibitore pjene; deemulgatore; sredstva za zaštitu bilja; maziva; hidraulične tekućine; i kemikalije za proizvodnju nafte, da spomenemo samo neke.